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2011年3月 6日 (日)

笹神と野浦の交流会

110306c1 110306c2 110306c3 110306c4 野浦集落と交流を行っている新潟県阿賀野市のNPO食農ネットささかみ(旧笹神村に所在)の御一行が野浦に来訪。

有機農業技術交流が目的。宴の前に「NPO食農ネットささかみ」理事長より、これまでの取り組みをお話。

自家製の大豆、藁で作ったこだわり納豆、熊肉、猪肉など「ささかみ」の食をお土産にいただき、お酒とともに美味しくいただきました。

佐渡産の認証米の米粉を使ったピザも登場し、和やかに交流会は進みました。

NPOと理事長のページは下記。

【JAささかみ】NPO食農ネットささかみ

オリザささかみ自然塾

ささかみの交流を長年協働している野浦に実家がある生協幹部のブログは下記。

田畑住まいの未来
2011年03月07日 石塚美津夫と「北の農民 南の農民」in ささかみ

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