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2016年6月15日 (水)

麺三昧、陝西省の旅

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太麺、細麺。汁がないもの、どっぷり汁。はるさめ、豆類、豆腐なども麺状になってるので、どこまでが麺の範疇なのか区別がつかない。
ムスリム経営の店でも食べた。

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