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2019年3月 4日 (月)

佐渡市の友好都市・洋県 お米の麺を食す

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同じく漢中市に属す洋県の隣の城固県が取り上げられてますが、面皮、菜豆腐はこの地域の名物料理。我々の中国トキ視察交流でも楽しませていただいてます。

■WeChat:大美洋县
2019年3月3日 汉中这家面皮上了央视!制作秘方流露出来了!

漢中米皮については、下記動画冒頭にて大学准教授が食レポしてます。

■佐渡トキの話題

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